조선의 배이거리 : since 1740 : 카스테라의 탄생 : 조선 최고의 맛! 가수저라

책의 부제처럼 카스텔라의 탄생에 관한 책이라고 하면 이 음식의 역사를 말하고 있다고 생각하기 쉽다. 그러나 이 책은 카스텔라만이 아니라 우리 전통 간식거리에 관한 이야기들을 주인공 ‘가온’의 시선을 통해 보여준다. 군고구마 과자, 두부 과자, 약과, 찹쌀 유과 등 요즘 청소년에게는 생소할 수 있는 전통 간식거리를 만드는 이야기를 통해 전통 음식문화와 그 안에 담긴 만든 사람의 마음을 엿볼 수 있게 하는 소설이다. 과자 만들기 경연에 참가한 주인공 가온은 불공정한 경쟁에 어려움을 겪지만 결국 스스로의 의지와 기발한 발상으로 우승하여 병과점에서 일하게 된다. 또한 수많은 실패와 고민을 경험하며 ‘가수저라(카스테라)’를 만들고 자신만의 과자가게인 ‘조선 배이거리’를 열게 된다. 이러한 과정 속에서 이 책은 우리에게 경쟁에서 이기는 방법보다 도전과 열정이 중요하다는 교훈을 전한다.